Den här glassen komponerade jag till Mei-Meis studentskiva och det blir sannerligen ingen engångsföreteelse. Så enkel och så otroligt god!
Glass med smak av espresso martini
5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk
ca 7,5 cl kall, stark espresso
ca 7,5 cl Kaluha
ca 7,5 cl vodka
Vispa grädden hårt, men inte så att den börjar bli smör, förstås. Blanda i övriga ingredienser, använd en sked så inte smaksättningen hamnar på botten.
Fördela smeten portionsvis, gärna i vackra glas – men vi använde pappmuggar för enkelhetens skull. Sedan är det bara att frysa in och njuta av sin nya favoritglass!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar